Más de 25 años comprando el primer Bonito del Norte en la Rula de Avilés. Una tradición que nació para apoyar al sector primario y poner en valor a los trabajadores del mar.
En Alimerka solo trabajamos pesca tradicional, descartando otro tipo de técnicas más agresivas con el fondo marino en coherencia con nuestra apuesta por la sostenibilidad. La gran labor de los barcos del Cantábrico, al conseguir el mejor pescado sin dejar de respetar el producto y el medioambiente, nos permite continuar ofreciendo un producto fresco y de calidad.
Cada año se lleva a cabo en la rula de Avilés la subasta de los primeros Bonitos de la temporada en la llevamos participando y consiguiendo llevarnos esta primera remesa de Bonito desde 1998. Esta subasta es para nosotros un acto simbólico de reconocimiento y apoyo a los productores locales y al sector primario que forman parte de nuestra seña de identidad.
Dentro de la campaña anual del Bonito del Norte colaboramos con comedores sociales y asociaciones de Asturias y Castilla y León a los que llevamos más de 26 años donando la primera remesa de la temporada
